Domein Wolder dient te worden beschouwd als een educatief centrum/ kenniscentrum voor het verbouwen van:
- druiven en het vinifiëren van de geoogste druiven;
- het gedeeltelijk verwerken van de geoogste druiven tot druivensap;
- het telen van groenten en kleinfruit;
- het telen en verwerken van fruit afkomstig van diverse halfstam appel- en pruimenbomen;
- het maken van likeuren van op Domein Wolder zonder bestrijdingsmiddelen geteeld (klein(fruit).
- graag deel ik mijn kennis met anderen; geïnteresseerden zijn na afspraak van harte welkom voor een bezoek en/of rondleiding. Helaas heb ik recent moeten besluiten tot het verwijderen van mijn telefoonnummer en e-mailadres ivm de vele en vaak hinderlijke commerciële verzoeken /berichtgevingen en aanbiedingen. Tot nader tijdstip is het niet mogelijk om zowel telefonisch als via e-mail afspraken te maken voor een rondleiding.
OPMERKING.
Op internet wordt sinds 2019 door een Limburgse uitgever een “route des vins” ( Limburgse wijnroute) te koop aangeboden. Hierin werd Domein Wolder ZONDER MIJN TOESTEMMING als wijngaard opgenomen. Hierdoor werd ik geregeld benaderd met de meest uiteenlopende verzoeken.
Voor de goede orde:
- Domein Wolder is onder deze naam geen wijngaard; maar zoals bovenvermeld een kenniscentrum / educatief centrum.
- Ik ben niet commercieel en verkoop dus geen wijn.
- Uitsluitend na afspraak kunnen geïnteresseerden voor DOMEIN WOLDER een bezoek brengen.
rondleiding oud collega’s
